En representación de la empresa con matriz en la ciudad de Chihuahua y más de 22 años de trayectoria en la producción de maíz nixtamalizado, el Gerente de Producción, Carlos Espinoza Méndez explicó que desde su entrada en operaciones prevén producir 5 mil toneladas de alimentos procesados al mes.
Se estima que en su primera etapa “Molinos Anáhuac” genere 80 empleos para los queretanos, cifra que podría duplicarse en la medida en la que las metas de producción crezcan dado que las proyecciones aumentaron luego de la conclusión de las primeras construcciones.
En su recorrido, el Presidente Municipal aprovechó para compartir expectativas con los trabajadores de la región, mayormente los colonenses que provienen de las comunidades colindantes a la empresa.
Vale destacar que Molinos Anáhuac ha diseñado un modelo laboral con el cual los trabajadores tendrán la posibilidad de elegir entre extender sus horarios de trabajo con el goce de incentivos económicos o bien, extender sus días de descanso. Estrategia dirigida a la generación de identidad entre la plantilla laboral para la multiplicación de resultados.