Cadereyta de Montes, Querétaro, a 23 de enero de 2020Como resultado del trabajo coordinado entre el regidor y presidente de la Comisión de Turismo, Ricardo Mendoza Rodríguez, con la presidencia municipal de Cadereyta, del 31 de enero al 2 de febrero se llevará a cabo la Fiesta Patronal de San Gaspar, donde los visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta artesanal y gastronómica.
Con más de 170 años de tradición, esta celebración, que se espera se convierta en una de las más importantes de Cadereyta de Montes, contará por primera vez en su historia con el apoyo de la presidencia municipal, la cual encabeza León Enrique Bolaño Mendoza.
“El municipio está apoyando de manera importante esta fiesta para poder hacerla más grande. En esta edición los visitantes podrán disfrutar de barbacoa, enchiladas, chicharrones de res y un dulce muy tradicional y prehispánico que es el quiote; además también habrá artesanías locales”, comentó Mendoza Rodríguez.
Además de la presidencia municipal, el regidor Ricardo Mendoza, en su calidad de presidente de la Comisión de Turismo, trabajó de la mano con el subdelegado de San Gaspar, Gonzalo Villeda, para hacer posible la realización de este magno evento.
“Se ha hecho un trabajo muy importante con el alcalde Enrique Bolaños, ya que el objetivo de estos eventos es poder resaltar todas las tradiciones, cultura, sabores y colores que hay en las diferentes regiones que conforman el municipio”, señaló.
Antes de contar con el apoyo del edil Enrique Bolaños, la fiesta se realizaba con las aportaciones que hacían los habitantes de San Gaspar, sin embargo, ahora tendrá una mayor proyección para que la magia que guardan los pueblos y comunidades de Cadereyta, llegue a más personas.
El regidor Ricardo Mendoza explicó que el evento, que se realizará en el jardín principal del pueblo, arrancará las actividades desde las 6:00 de la mañana y concluirán hasta las 11:00 de la noche durante los tres días.
Entre los eventosdisponibles se encuentran tres grupos musicales, torneos de gallos, palo encebado, y para el último día, la apertura de un pabellón gastronómico, donde, con motivo del Día de la Candelaria, habrá una gran variedad de tamales.
Para concluir, el regidor Ricardo Mendoza hizo una invitación a todos los ciudadanos para que asistan a esta importante celebración con la que además de divertirse, podrán conocer la historia, cultura y tradición de Cadereyta de Montes.