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  • *Se Realizó el Séptimo Concurso y Muestra Gastronómica “La Cecina al Sazón de Nuestra Gente”
  • *Al celebrarse el XI Aniversario de Jalpan como Pueblo Mágico.

Jalpan de Serra Qro. 20 de Octubre del 2021.- Por todo lo alto y de manera exitosa, como parte de la celebración del XI aniversario de que Jalpan recibió el nombramiento como Pueblo Mágico; este martes enmarcada con un vistoso evento cultural, se llevó a cabo la séptima edición del Concurso y Muestra Gastronómica “La Cecina al Sazón de Nuestra Gente”.

Un evento realizado por el Gobierno de éste municipio, a través de la Coordinación de Turismo en conjunto con la Coordinación de Cultura; logrando una excelente participación de los amantes de la gastronomía local, mismo que fue enmarcado por un evento cultural en el cual se tuvo la participación del trío huapanguero Tradición Serrana de Perfecto López y de integrantes del grupo de danza de la casa de la cultura.

En su momento, con la representación del Presidente Municipal C.P Efraín Muñoz, la regidora Lic. María Guadalupe Cosino acompañada por los demás regidores e integrantes del jurado calificador; tomó la palabra para reconocer la participación de los concursantes.

Subrayando en primer término que en base a su dedicación para la elaboración de los platillos, todos son ganadores; al mismo tiempo que extendió una felicitación a los concursantes, que obtuvieron los primeros lugares.

La regidora instó a los presentes a seguir participando y a que en coordinación con el área de Turismo de Jalpan; seguir promoviendo nuestra gastronomía, llevando el sazón de nuestra gente de este municipio, a otros lugares dado que es precisamente la gastronomía uno de los elementos que nos caracteriza como Pueblo Mágico.

Aunado a esto, a nombre del Gobierno Municipal se hizo un reconocimiento a tres personas que durante los anteriores; en eventos de este tipo habían participado dentro y fuera de Jalpan y que desafortunadamente para esta ocasión ya no están con vida entre nosotros, siendo ellos: La señora Marcelina Estrada Vásquez, la señora Rufina Landaverde y al profesor Gustavo Rojo.

En su momento, también se tuvo la participación del Coordinador de Turismo de Jalpan; Francisco Emanuel Hernández Cervantes quien expuso que este nombramiento de Pueblo Mágico que hacen once años Jalpan de Serra obtuvo; merece el reconocimiento de sus habitantes y el trabajo de todos para seguir conservándolo.

Así mismo, destacó el trabajo mostrado el día de hoy por parte de los artesanos que se dedican a preservar esta parte de nuestras tradiciones; que es la gastronomía, a la vez que les instó a seguir conservando el gusto por la cocina tradicional.

Finalmente, en base a la calificación del jurado se dio a conocer que los ganadores del concurso y muestra gastronómica; con la presentación de platillos elaborados teniendo como elemento central, la cecina serrana son: Tercer Lugar, Efraín Olvera; Segundo Lugar, Honoria Teresa Flores y el ganador del Primer Lugar fue Juan Pablo Rosales. A quienes al momento se les hizo entrega de los premios en efectivo tal y como se estableció en la convocatoria correspondiente.

Jalpan de Serra, Qro.- La mañana de este lunes 18 de octubre la señora Olga Leal, Presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF, visitó la comunidad de Manzanillos con el objetivo de entregar el apoyo recaudado en la colecta ciudadana convocada por el DIF municipal. Durante la visita estuvo acompañada por personal de protección civil y por la coordinadora regional de SEDESOQ, Ivette Landa quienes también han estado al pendiente de la situación de la comunidad.

Olga Leal se dirigió a los habitantes de la comunidad para informarles que la ayuda que estaban entregando en esos momentos era fruto de la solidaridad de los habitantes de Jalpan quienes respondieron al llamado y se sumaron a la colecta organizada por el DIF. “Lo que ustedes ven aquí es la suma del cariño y la buena voluntad de la gente de Jalpan, de verdad que somos muy afortunados de vivir aquí porque siempre que ocurre alguna desgracia nos unimos para apoyar a nuestros hermanos y esto solo es un pequeño ejemplo” dijo la Presidenta del Patronato a los asistentes.

Los habitantes de la comunidad agradecieron el acompañamiento que se les ha dado en estos momentos tan difíciles y mencionaron que para ellos ha sido muy reconfortante saber que cuentan no solo con el apoyo de las autoridades sino también con el de los ciudadanos que se han sumado a las colectas y a los trabajos de rehabilitación en la comunidad.

Por su parte Ivette Landa comentó que el trabajo en la comunidad continuará por lo que no deben de sentirse solos pues las autoridades estarán al pendiente y seguirán de la mano con ellos para sacar adelante esta difícil situación.

Para finalizar Olga Leal externó su agradecimiento a la población de Jalpan por sumarse a esta noble causa, reconoció también la capacidad de sumar esfuerzos entre las autoridades y los ciudadanos. Además, dijo que cualquier granito de arena puede hacer la diferencia en situaciones tan difíciles como las que viven los ciudadanos de Manzanillos en estos momentos

Jalpan de Serra Qro. 18 de Octubre del 2021.- Durante la tarde de éste domingo, en las instalaciones del centro cultural de ésta cabecera municipal, se llevó a cabo la presentación de la conferencia denominada El Sueño Americano.

Lo anterior, en una actividad encabezada por la Coordinadora de Juventud, Leilani Fuentes Landaverde y su equipo de trabajo; la cual tuvo como objetivo central concientizar y hacer que los jóvenes tengan una perspectiva diferente sobre “el sueño Américo”, que ese sueño no está alejándose y reflexionar sobre las oportunidades qué hay para ellos en su país. 

El ponente Santiago Castañeda Olaya (de origen colombiano), es quien emitió dicha plática; misma que en su contenido abordó la problemática que se vive, en relación al tema de la migración juvenil.

En este espacio, Santiago a través de su experiencia como presidente de  la fundación creew school  y partícipe juvenil ante la ONU y con la representación de su país Colombia; impartió ésta conferencia, donde dio a conocer su visión sobre el tema antes citado.

Compartiendo sus diferentes estrategias tanto educativas, como formativas y de desarrollo personal; dando a conocer así la variedad de oportunidades que los jóvenes tienen en su país, para sobresalir profesionalmente y personalmente.

Asi mismo, se habló sobre las diferentes opciones existentes para ayudar a instruir a los jóvenes; mediante diversas actividades, con la finalidad de mantenerlos alejados vicios.

En la parte final del evento, hizo su presentación el grupo de música de rock “Las Piedras” originario de Xilitla San Luis Potosí.

En la conferencia, también se contó con la asistencia de los regidores del Ayuntamiento.

Jalpan de Serra, Qro.- Hace unos momentos el Presidente Municipal de C.P. Efraín Muñoz Cosme; nombró como Director de Seguridad Pública y Tránsito Municipal, al Lic. José Manuel Marín Rodríguez.