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Para mejorar la producción de carne de conejo, el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Ugalde Tinoco, entregó maquinaria y equipo al Presidente de la Asociación Ganadera Local de Cunicultores de Querétaro, Edwin Esparza Muñoz.

Ugalde Tinoco señaló que esta entrega fue posible gracias al apoyo del Gobernador del Estado, Pancho Domínguez quien dispuso que el recurso que se entregaba para la realización de la Feria Ganadera, suspendida el año pasado por la pandemia, se dirigiera a los proyectos estratégicos de las asociaciones ganaderas.

Los productores de conejos recibieron una cortadora de carne, una empacadora al vacío, una emplayadora (termoselladora), dos congeladores con capacidad de 25 pies cúbicos 120 v, una mesa de acero inoxidable y tarja de acero inoxidable.

Edwin Esparza Muñoz agradeció al Presidente Alejandro Ugalde Tinoco, por estos apoyos que los hacen sentirse arropados por la Unión Ganadera y reiteró su compromiso de seguir aportando como productores de conejos.

Alejandro Ugalde indicó que con este equipo podrán hacer un mejor empaque de los conejos, hacer más cortes de diferente tipo y obtener mejores ganancias y destacó la visión que tienen con esta tecnificación que solicitaron, ya que tienen mucho futuro, por el aumento del consumo, porque ya la gente considera que la carne de conejo es saludable.

Consideró también muy importante que las mujeres de las comunidades rurales se dedican a la crianza y venta de conejos, una actividad micro económica que se podría potencializar en el estado, haciendo centros de acopio para una mejor comercialización.

Reiteró que sigue adelante el proyecto para construir un Rastro para Conejos con su sala de despiece, y ofreció apoyar a los productores de conejos que deseen ir a otros países a recibir capacitación para mejorar cunicultura en Querétaro.

Luis Gerson Rincón Núñez de Fomento y Desarrollo Agropecuario de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, hizo un reconocimiento a la labor de Alejandro Ugalde Tinoco en la Unión Ganadera y a todo su equipo, por la consolidación e integración de todas las actividades pecuarias del estado de Querétaro.

Asimismo les informó que la siguiente semana SEDEA abrirá las ventanillas de apoyo a un programa de Impulso a la Producción Agroalimentaria, dirigido a la producción primaria, para que integren sus expedientes lo más pronto posible, proque los primeros que los entreguen, serán los beneficiados.

  • A través de estas acciones se benefició a 50 niños de diversas comunidades.

La Jornada de Vacunación comenzó este miércoles en el municipio de Pedro Escobedo.

Durante esta semana se prevé inmunizar alrededor de 5 mil 800 personas originarias y que residan en esta demarcación.

El Operativo Correcaminos avanza en la firme tarea de llevar la vacuna a los distintos municipios.  

  • Es requisito que apliquen las vacunas médicos veterinarios con cédula profesional para garantizar buenos resultados

En Querétaro no se ha presentado ningún caso positivo de Enfermedad Hemorrágica de Conejo, informa SENASICA, pero ante la presencia de dos casos sospechosos, en San Juan del Río y Huimilpan, de inmediato se procederá a la vacunación de conejos en todo el estado.

Antonio Gómez Mendieta, Representante Estatal Zoosanitario de la SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), fue quien afirmó que no hay ningún positivo de EHC en Querétaro, en la reunión convocada por el Presidente de la Asociación Ganadera Local de Cunicultores de Querétaro, Edwin Esparza Muñoz.

Sin embargo, ante la presencia de esa enfermedad, primero en Chihuahua, en abril de 2020 y ahora en el Estado de México y de Hidalgo, Edwin Esparza pidió atender lo más pronto posible la prevención del riesgo en la población de conejos en el Estado de Querétaro.

Agradeció que en todo momento han contado con el apoyo y la comunicación directa con el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ), Alejandro Ugalde Tinoco, quien a su vez los mantiene en contacto y ha recibido el respaldo de Gobierno del Estado.

En la reunión virtual con autoridades y productores de la asociación, tanto los representantes de la SENASICA, como de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) del Estado, y del Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria, manifestaron total disposición a los cunicultores para apoyar la campaña de vacunación.

Marco Antonio Méndez, Coordinador Regional del Centro CPA de SENASICA, indicó que en cuanto los cunicultores llenen los formatos de registro, en menos de una semana ellos les pueden entregar las vacunas, que en este momento son gratuitas.

Pero en 1 ó 2 meses, las vacunas podrían tener un costo, por ello urgió a los cunicultores queretanos a aprovechar la oportunidad de inmediato.

El principal requisito de SENASICA es que sean médicos veterinarios con cédula profesional los que apliquen las vacunas, para garantizar así una buena aplicación, y dos o tres fotografías por granja o centro de explotación cunícola, para comprobar las medidas de bioseguridad tanto de los médicos como de los lugares donde están los conejos.

Marco Antonio Méndez informó que los frascos traen 50 dosis y se necesita refrigeración para protegerlos.

La vacuna inmuniza en 21 días a los conejos y esa inmunización permanece durante un año y a los dueños de los conejos se les entrega una Constancia de Vacunación.

Finalmente Marco Antonio Méndez Mendieta dijo que la cepa actual que se presenta es del Tipo 2, que se presenta en fauna silvestre, en liebres, y de allí se han estado contaminando las granjas por una serie de factores, como los alimentos, por el contacto de las liebres con la alfalfa que comen los conejos en las granjas.

Los arquitectos colegiados de Tequisquiapan apoyan el Convenio de Colaboración firmado recientemente por el Colegio de Arquitectos del Estado de Querétaro, representado por su Presidenta Isabel Fonseca Zamorano y el Presidente Municipal Antonio Mejía Lira, para brindar asesoría técnica a funcionarios y a las familias de ese municipio.

Isabel Fonseca encabezó la asamblea de la Delegación del CAEQ en Tequisquiapan, junto con el Delegado del Colegio de Arquitectos, Víctor Rojo Zúñiga, el Vicepresente Alejandro Ramírez Olvera, con una buena asistencia de los agremiados.

En el evento, dio a conocer Isabel Fonseca que mediante el convenio firmado con el Alcalde Antonio Mejía, se pretende impulsar la participación de los arquitectos colegiados, brindando su asesoría técnica tanto a funcionarios como a las familias, en la ejecución de obras de construcción.

La consultoría a las familias, estará enfocada principalmente a las de bajos recursos económicos, con el objetivo de evitar la proliferación de asentamientos irregulares, ya que para levantar cualquier construcción deben de cumplir con los ordenamientos municipales.

Destacó el mensaje de Antonio Mejía durante la firma del convenio, agradeciendo a los arquitectos queretanos por colaborar con el municipio y juntos realizar acciones en beneficio de la sociedad, contribuyendo así al fortalecimiento del desarrollo urbano.

La Presidenta del Colegio de Arquitectos, reiteró que uno de los objetivos más importantes de esta institución es contribuir a la realización de proyectos de construcción de beneficio para todos.